Ali Baba Gıda

Un Viaje A Las Montañas Tauro, Patria De La Miel De Cedro

  La historia del cedro, que se encuentra densamente en las montañas Tauro de Mersin, se remonta a la antigüedad. El cedro, que se identificó con los dioses masculinos en el período hitita, es el símbolo del poder, la fuerza y ​​la riqueza. Este poderoso árbol, que tiene una vida útil de 1000-2000 años, crece a una altitud de 1000-2000 metros en las montañas Tauro. El cedro, que se ha utilizado como incienso en las ceremonias religiosas por su aspecto estético, sublime y el agradable olor que contiene, así como por los valores simbólicos que posee, ha sido considerado sagrado desde la antigüedad y se ha utilizado en la producción de medicamentos gracias a sus propiedades curativas.

 

  La fragante y única miel de cedro obtenida de este árbol milenario, con el aroma único del cedro es una secreción de miel. El escarabajo de Basora absorbe la savia del cedro y produce una secreción. Esta preciosa secreción es llevada a las colmenas por las abejas obreras y comienza el viaje de la miel de cedro, que no termina con el conteo. La miel de cedro es muy valiosa porque su producción es muy difícil y limitada. Las colmenas están llenas siempre que las condiciones estacionales sean favorables y, por lo tanto, no se pueden recolectar todos los años. Esta valiosa miel acumulada en las colmenas llega a tu mesa en su forma más pura luego de ser analizada e inspeccionada por el Ministerio de Salud e instituciones oficiales pertinentes.

This post is also available in: Türkçe English العربية