Ali Baba Gıda

El Dulce Turco Más Especial De La Cocina Del Palacio Otomano Que Se Convirtió En Una Tradición: “Lokum”

Lokum (Delicia Turca) es un dulce tradicional popular que se sirve a los invitados en ocasiones
especiales y ceremonias religiosas como las bienvenidas al bebé o los funerales. Una cortesía
con el dulce popular para los invitados aumenta el estatus y la reputación del anfitrión. Así que
lokum es un dulce que se sirve a los invitados siempre con gusto. Lokum es el dulce turco
globalmente conocido. Ha sido uno de los dulces más demandados en las tierras del Imperio
Otomano por 200-300 años. Los dulces son de gran importancia en la cultura de comida turca.
El lugar que ocupa las delicias turcas en turismo también es importante. Ha sido una tradición
comprar una caja pequeña del regalo para la familia o los amigos después del regreso de un
viaje. La delicia turca es una de las mejores y valiosas comidas, apropiada para regalar. Es uno
de los regalos para que los viajeros compren fácilmente y de modo accesible de las tiendas de
souvenirs en aeropuertos, paradas o terminales de bus, si viajan dentro del país o al extranjero.

Lokum es un producto azucarado conocido originalmente de Turquía. Suponiendo que su
producción comenzó en el siglo 14 y 15, ganó presencia en el siglo 19. Es un producto único
que ha conseguido un gran lugar en los mercados extranjeros con un nombre turco. Lokum es
un producto que se llamaba “rahat-ul hükum” que significaba “aliviador de garganta” y es muy
conocido en las tierras de Anatolia y Otomano desde el siglo 15. Se sabe que primero la miel y
las melazas se usaron para endulzar, agua para unir y harina para dar textura. Cuando Anatolia
se encontró con azúcar refinado en la segunda mitad del siglo 18, se empezó a usar en la
producción de lokum además de los otros postres. La producción actual de lokum se realizó
con la cantidad apropiada de azúcar y el uso de almidón, que se encontró en 1811 por un
científico alemán, para sustituir la harina. “Delicia Turca” que apareció después de la sustitución
de harina con almidón, es ahora conocido en todo el mundo. Hoy en día, hay muchas
variedades de lokum de Túnez a Egipto, de Grecia a Siria, de Macedonia a Chipre. Sin
embargo, todos estos tipos de lokums no tienen la textura y el sabor de la delicia turca
tradicional.

Lokum turco se llevó a Inglaterra por un turista inglés en el siglo 18, desde entonces se conoce
como “Delicia Turca” en Europa y ha entrado en los termos de golosinas. Es un hecho que la
delicia turca es una fuente nutricional natural y sana y tiene muchos beneficios. Por ejemplo,
las comidas con proteína se queman en el cuerpo después de consumirlas y debido a esto,
salen materiales de desecho como urea, ácido úrico y creatinina. 55 y 70 porcentaje de la
energía consumida en los pacientes urémicos se provee por carbohidratos. Los pacientes con
problemas de riñón no se pueden eliminar estos materiales a través de orina y se aumentan en
sangre. Ya que una delicia turca simple es una gran fuente de carbohidrato, se sugiere para
que los pacientes con problemas de riñón la consuman. Quemando los carbohidratos y la grasa
corporal, estos materiales dañinos como urea no se desarrollan. Sin embargo, debido a su nivel
alto de azúcar, diabéticos y personas con sobrepeso deberían tener cuidado. Las frutas se
usan para producir las delicias turcas con sabor a fruta como majuela, guinda, uvas rojas,
granada, son las frutas más prominentes para la salud humana. Se consiste de compuestos
que demuestran efectos positivos en el sistema cardiovascular. El efecto antioxidante de estas
frutas previenen la formación de radicales libres e influencian positivamente la salud cardíaca
totalmente.

Ahora pueden ordenar los tipos de Ali Baba Delicias Turcas que pueden servirles a sus
invitados con mucho gusto. Mientras delicias turcas les ayudan servir una cortesía preparada a
mano a sus visitantes inesperados, es también un importante refrigerio que los niños disfrutan
consumirlas. Ali Baba Delicias Turcas, una de las opciones más ideales de refrigerios sanos,
pueden mantener su frescura en lugares frescos y secos. Los tipos de Ali Baba Delicias Turcas,
que son los mejores regalos para darles a sus queridos, se producen fielmente a sus recetas
originales. Pueden ordenar estas delicias turcas tantos como deseen, porque son la forma más
deliciosa de todas las recetas que han sido protegidas desde hace siglos antes hasta hoy.
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