Ali Baba Gıda

Archive

تراث من غابات الصنوبر: عسل الصنوبر

شجرة الصنوبر؛ إنها شجرة قديمة تم منحها أهمية كبيرة في العديد من الثقافات لآلاف السنين وكانت موضوع أساطير مختلفة. إنه يمثل الحياة والوفرة في الثقافة التركية. إنه يعني الخلود في أوروبا ومزين للاحتفال بالأعياد الدينية. يوجد أكثر من 150 نوعًا من أشجار الصنوبر. عمرهم طويل جدا. يمكن أن يعيشوا لأكثر ...

مصدر الشفاء من الغابات الرائعة للبحر الأسود: عسل الكستناء

كما نعلم جميعًا تقريبًا ، فإن نباتات البحر الأسود منتجة للغاية. بفضل خصائص المناخ والتربة ، تعد غابات البحر الأسود خصبة وواسعة قدر الإمكان. تتميز منطقة البحر الأسود ، حيث تنمو أشجار الكستناء أكثر ، بغابات الكستناء. شجرة الكستناء ، التي تنمو في الأناضول منذ مئات السنين ، لها العديد ...

رحلة إلى جبال طوروس ، موطن عسل الأرز             

تعود قصة شجرة الأرز ، التي توجد بكثافة في جبال طوروس في مرسين ، إلى العصور القيمة. شجرة الأرز ، التي تحديدها مع الآلهة الذكور في العصر الحثي ، هي رمز القوة والعزيمة والثروة. تنمو هذه الشجرة العظيمة ، التي يتراوح عمرها بين 1000 و 2000 سنة ، على ارتفاع ...